微波炉蛋挞家常做法 微波炉蛋挞家常做法窍门
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本文目录
香辣大红虾怎么做
一 、用料:
基围虾,法大法蒜瓣,常麻常盐 ,辣虾生抽,麻辣姜片 ,法大法料酒 ,常麻常香葱,洋葱 ,豆瓣酱,青条椒 ,干辣椒
二、做法步骤:
步骤1
基围虾去头 ,去肠 ,把背剪开 ,洗净,用料酒腌一会儿把,姜,酸,辣椒,洋葱 ,香葱切好备用
步骤2
热锅放油 ,掌握油温热度 ,把备好的姜 ,蒜 ,干辣椒,大葱段状,倒入锅中 ,放豆瓣酱,生抽 ,料酒
步骤3
把腌好的基围虾倒入锅中爆炒 ,炒至两面发红 ,放入洋葱 ,条椒适量,加些许盐 ,味精 ,待起锅放香葱就好啦!
王刚麻辣虾的做法
1、食材:基围虾1斤 、大葱半根 、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根 、生姜6片 、酱油1勺 、生抽3勺 、糖半勺、醋1勺。2、把基围虾洗干净 ,沥干水分 。
3 、准备好大葱 、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等 ,喜欢辣点的辣椒可以多放些。
4 、煮锅里放水煮开锅,把虾放进去焯水 ,虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油 ,烧热 ,现放花椒炒香,然后放其他作料炒香 。
6 、然后放入焯水后的虾翻炒一会 。7、接着放入一点盐,然后加入酱油、生抽 、糖 、醋和一点水继续翻炒
麻辣虾怎么做简单又好吃
配料:豆油100ml 、酱油20ml 、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜苗10g 、姜10g、白糖10g。
将虾洗净,在锅里加水,把虾烀熟 ,把虾放凉 ,用剪刀剪去虾须虾枪,干辣椒切成段,姜切成丝,蒜苗切成段。
锅里加油 ,将麻椒椒放入煸炒后,倒入姜蒜、辣椒煸炒,炒出香味后 ,倒入白糖,倒入虾煸炒 。
加入酱油 、食盐 、蒜苗 ,翻炒片刻出锅即可。
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